Novogodišnja čokoladna torta
Veoma jednostavna i slasna, ova torta će vam pružiti sasvim novu dimenziju ukusa...Zašto je ne biste isprobali?
Potrebno je:
• 100gr Schogetten tamne čokolade
• 100g putera,
• 250g Azucar Demero smeđeg šećera
• 100g brašna,
• 1 prašak za pecivo,
• 3 jaja,
• 1 kašika slatke pavlake,
• 1 kašika vanile,
• 450ml vode.
• 200gr čokoladnog šlaga za dekoraciju
Priprema:
Zagrejte rernu. Istopite čokoladu i puter, pomešajte ih i postepeno dodajte šećer. U brašno stavite prašak za pecivo, u smesu sa čokoladom dodajte pavlaku i jaja. Smesu sa brašnom postepeno sipajte u čokoladu uz stalno mešanje. Dodajte vanilu i vodu.
Na pleh namažite ulje, malo brašna i rasporedite smesu. Pecite smesu oko 30 minuta. Pustite da se patišpanj ohladi i onda ga izvadite. Premažite čokoladom, zatim preko stavite drugi patišpanj i sve premažite.
Ukrasite čokoladnim šlagom. Kao dodatak može biti interesantan i sladoled od čokolade. Prijatno!