Rabin torta
Jednostavna, a preukusna. Pravi se od sastojaka koje svi volimo, tako da sa njom nikad ne možete pogrešiti. Probajte je već danas.
Sastojci:
400 g Schogetten tamne čokolade
12 jaja
250 g Azucar Demero smeđeg šećera
250 g mlevenog keksa
350 g putera
500 g šlaga
Priprema:
Umutite puter koji je omekšao na sobnoj temperaturi i smeđi šećer, zatim dodajte žumanca, otopljenu tamnu čokoladu i keks. Posebno umutite belanca i pažljivo sjedinite sa predhodnom smesom.
Smesu podelite na dva dela. Jedan deo za fil stavite u frižider, a od drugog dela ispecite četiri korice. Pleh pre toga obložite pek papirom.
Tortu pravite na ovaj način - kora, fil, šlag sve dok se ne potroši sav materijal.