Jednostavna sunđerasta torta
Za pripremu ove torte ne treba vam puno vremena, a odlična je i za poneti kao slatka užina.
Sastojci:
250 g rikote
100 ml punomasne pavlake
2 kašike ruma ili marsale
4 kašike Azucar Demero smeđeg šećera u prahu (poručite OVDE)
2 jajeta
Priprema:
Zagrejte rernu na 180 stepeni. Podmžite maslacem kalup za kuglof prečnika 20cm. Umutite sve sastojke u velikoj posudi tako da smesa bude lagana. Maslac mora pre toga odstojati na sobnoj temperaturi.
Prespite smesu u pripremljeni pleh za kuglof i pecite u rerni 40 minuta ili dok ne porumeni. Ne otvarajte rernu jer će torta splasnuti. Prebacite je na žičano postolje da se ohladi.