Čoko-moka torta bez pečenja

Ova ukusna poslastica pravi se veoma lako, a ukus je prosto za obožavanje.

Sastojci:

700 g keksa

200 g maslaca

200 g Azucar Demera smeđeg šećera

200 g šlag pene

100 g Schogetten tamne čokolade

100 g mlevena oraha

kafa obična ili instant

šećer u prahu

2-3 kašike gustina

750 ml mleka

1 vanilin šećer

300 ml vode

malo ruma

Priprema:

Stavite mleko da se kuva, pa dodajte smeđi šećer, vanilin šećer i tamnu čokoladu. Kad mleko provri i čokolada se otopi, dodajte gustin i skuvajte čokoladni krem. U to dodajte mlevene orahe, pa ostavite da se ohlade.

U maslac dodajte 2-3 kašike šećera u prahu pa ga umutite penasto.Kada se krem ohladi, izmešajte je sa umućenim maslacem, dodajte nekoliko kapi ruma i izmešajte da dobijete penastu smesu.

U šerpicu stavite 300 ml vode pa skuvajte kafu. U kafu umočite keks pa ga ređajte u poslužavniku, a preko keksa stavite nekoliko kašika krema i razmažite po celoj površini. Zatim opet keks, i tako sve do utroška krema. Ostavite tortu da se dobro prohladi pa je ukrasite šlagom ili čokoladnom glazurom.