Pikantni čokoladni poljubac
Potrebno je:
- 400 ml punomasnog mleka,
- 150 g čokolade za kuvanje,
- 2 Vanilin šećera,
- 1 štapić cimeta,
- 1 čili papričica,
- 2 kašičice Demero smeđeg šećera,
- 100 ml slatke pavlake,
- 1 kašika Amaretto likera,
- malo čokoladnih mrvica
- voće za dekoraciju
Priprema:
U mleko dodajte vanilin šećer, smeđi šećer, štapić cimeta i čili papričicu. Zagrejte dok ne provri. Dodajte čokoladu izlomljenu na komadiće i mešajte na laganoj vatri dok se čokolada ne rastopi. Nakon toga, sklonite sa vatre, sačekajte deset minuta, pa izvadite začine, a čokoladni napitak ponovno zagrejte do vrenja. Sipajte u čaše, dodajte Amaretto, pa ukrasite umućenom slatkom pavlakom, čokoladnim mrvicama i omiljenim voćem.