Malina Mojito

Kako da se bolje osvežite i uživate u tropskim danima nego da skočite u čisto, tirkizno more, ili, još bolje, da lagano pijuckate omiljeni napitak poreklom sa Havane - Mojito? Ledeno hladan mojito sa dodatkom malina je sasvim sigurno idealna kombinacija! Još kada su kockice leda sa ukusom slatke maline, užitak je zagarantovan. Evo kako da ga napravite:

Za koktel vam je potrebno:

•    2 kašičice Azucar Demero smeđeg šećera (poruči OVDE)
•    2 sveže grančice mente
•    1 limun
•    0.5 dcl belog ruma
•    Soda
•    malo đumbira (po želji)
•    sveže maline
•    kockice leda sa malinama i Azucar demero smeđim šećerom (recept ispod)

Priprema:

Promešati šećer i mentu (nanu), dodati limun naseckan na kockice, dodati rum (po želji i malo đumbira), razrediti sodom i u koktel dodati grančicu sveže mente za dekoraciju. Na kraju dodati kockice leda od malina.

Za slatke kockice leda:

•    1 litar vode
•    šoljica Azucar demero smeđeg šećera
•    korpica svežih malina

Priprema:

Skuvajte vodu i šećer zajedno. Dodajte maline. Kuvajte 5 minuta, a zatim sklonite sa vatre. Ostavite da se ohladi nekoliko minuta, a zatim sipajte u posudu za led. Stavite u zamrzivač. Neka se ledi oko 6-8 sati. Koristite kada bude sasvim zamrznuto.

Uživajte!