Letnji čokoladni mus
26.08.2020.
Za vas smo izdvojili recept za lagani i osvežavajući čokoladni mus, koji će vam postati omiljena poslastica tokom leta.
Sastojci:
140 g Schogetten tamne čokolade 1 čaša slatke pavlake
3 belanceta
Priprema:
Istopite čokoladu na pari. Dodajte joj četvrtinu slatke pavlake. Napravite sneg od belanaca. U posebnoj posudici umutite slatku pavlaku, kako biste dobili šlag. Polovinu šlaga odmah dodajte u istopljenu čokoladu i pomešajte, kako biste dobili ujednačenu smesu. Čokoladi potpom dodajte i umućena belanca i pomešajte još jednom sve sastojke.
Mus servirajte u čašama i ukrasite ga komadićima omiljenog sezonskog voća. Čaše odložite u frižider na tri sata.
