Čokoladni san

Ostvarite svoje slatke snove ovom ukusnom tortom i oduševite sve goste dekorativnim desertom kakav još nisu probali…

Potrebno je:

•    300gr Schogetten mlečne čokolade
•    100gr čokolade u prahu
•    10 jaja
•    350g šećera u prahu
•    350g maslaca
•    200g mlevenih oraha
•    Šest kašika kaka
•    Jedna kašikica cimeta
•    Dva vanilin šećera
•    ekstrakt vanile
•    ekstrakt ruma
•    ekstrakt čokolade
•    prašak za pecivo
•    15 komada izdrobljenog keksa
•    Čokoladne kuglice za dekoraciju

Priprema:

Pomešajte žumanca sa šećerom u prahu, dodajte mlevene orahe, maslac, istopljenu Schogetten mlečnu čokoladu (200gr), čokoladu u prahu, kakao, cimet, vanilin šećer, ekstrakt vanile, ekstrakt ruma, ekstrakt čokolade i umućena belanca. Masu podelite na dva dela.

U jedan deo za biskvit umešajte prašak za pecivo i pecite u dva okrugla pleha oko 45 minuta na 150°C .
U drugi deo za kremu umešajte izdrobljen keks i kuvajte na pari oko desetak minuta.

Složite ohlađen biskvit jedan na drugi, spajajući ih istopljenom Schogetten mlečnom čokoladom (100gr). Zatim celu tortu premažite kremom i dok je još topla ukrasite čokoladnim kuglicama. Prijatno!