Posni mafini bez ulja

Savršeni kolači za svaki dan! Recept je odličan i za post na vodi.

Sastojci:

150 g brašna

150 g mlevenih ovsenih pahuljica

300 ml vode

3 kašike griza

1 kesica praška za pecivo

pola kesice sode bikarbone

50 g kakaa

50 g Azucar Demero smeđeg šećera 

1 kesica vanilin šećera, cimet

2 izrendane jabuke

2 izgnječene banane

kora pomorandže ili limuna

suvo grožđe, mleveni orasi

Priprema:

Pomešajte prvo sve suve sastojke pa im dodajte mokre, a vodu postepeno dolivajte i mešajte. Dobro izjednačite smesu i stavite u kalup u koji ste prethodno stavili papirne korpice.

Zagrejte rernu na 220 stepeni pa pecite mafine 15-20 minuta. Ukoliko nemate kalup možete kolač da prespete u običan pleh i isprečete ga celog. Kada su gotovi možete da ih pospete šećerom u prahu ili ukrasite listićima badema.