cokolade.rs

Nešto malo drugačije kalcone

Nešto malo drugačije kalcone

Kalcone punjene lešnikom, čokoladom i voće po izboru zvuči prosto neodoljivo.

Sastojci:

testo za picu

1 šolja tostiranih lešnika

2 kašike kakaa u prahu

2 kašike Azucar Demero smeđeg šećera u prahu

2 kašike Carapelli ekstra devičanskog maslinovog ulja

150 g Schogetten tamne čokolade

voće

prstohvat soli

Priprema:

Lešnike tostirajte u rerni, ohladite pa ih ubacite u blender. Usitnite ih, dodajte kakao u prahu, smeđi šećer i ponovno izmiksajte kako bi se svi sastojci povezali. Dodajte ekstra devičansko maslinovo ulje pa ponovno blendirajte dok ne dobijete gustu pastu. Za to vreme otopite čokoladu i dodajte je pasti.

Na kraju ubacite voće, kratko izmiksajte pa dobijenom smesom punite testo. Oblikujte kalcone. Premažite ih maslacem ili razmućenim jajem i pecite oko 25 minuta na 200 stepeni.


logo

O nama

Misija sajta Čokolade.rs je da Vam predstavimo čokoladu i čokoladne ukuse na sasvim nov, interesantan i kreativan način. Želja nam je da Vam pokažemo na koji način čokoladu možete koristiti u službi lepote i zdravlja, dati Vam ideje za slasne i dekorativne deserte, i sve to, bez griže savesti.