POSTANI Schogetten IKONA

cokolade.rs

Čokoladni krem sa viskijem

Čokoladni krem sa viskijem

Slatko i alkohol i zabava može da počne!

Sastojci:

150 g Schogetten mlečne čokolade

100 g Schogetten crne čokolade

1 jaje

1 žumance

2 kašike šećera u prahu

3 kašike viskija

2 kašičice rendane kore limuna

300 ml slatke pavlake

Priprema:

Rastopite obe čokolade u sudu na pari. Jaje i žumance umutite mikserom. Umešajte u jaja prohlađenu čokoladu. Dodajte viski i koru limuna i stavite u frižider da se prohladi.

Čvrsto umutite slatku pavlaku i umešajte pažljivo u krem iz frižidera. Sipajte dobijeni krem u četiri čaše i stavite u frižider da se hladi oko tri sata. Ukrasite po želji komadićima čokolade i kakao prahom.

Rastopljenu čokoladu razlijte po mermernoj ploči ili nauljenom plehu. Kad se čokolada potpuno stegne, sastružite je u komadima pomoću kuhinjske špahtle i time ukrasite desert.


logo

O nama

Misija sajta Čokolade.rs je da Vam predstavimo čokoladu i čokoladne ukuse na sasvim nov, interesantan i kreativan način. Želja nam je da Vam pokažemo na koji način čokoladu možete koristiti u službi lepote i zdravlja, dati Vam ideje za slasne i dekorativne deserte, i sve to, bez griže savesti.