Čokoladni kolač sa sladoledom od vanile

Bogat ukus kao iz mašte neće vas ostaviti ravnodušnim.

Sastojci:

100 g Schogetten tamne čokolade (možete da poručite OVDE)

3/4 šolje putera

2 šolje Azucar Demero smeđeg šećera (možete da poručite OVDE)

3 jaja

1 kašika vanile

1 šolja brašna

1 šolja seckanih orašastih plodova

šlag po želji

sladoled od vanile

Preliv:

1 šolja kakaa

1 šolja Azucar Demero smeđeg šećera (možete da poručite OVDE)

1 šolja kisele pavlake

1/2 šolje putera

3 kašike ekstrakta badema ili vanile

Priprema:

Otopite tamnu čokoladu i puter. Umešajte smeđi šećer, jaja i vanilu. Sklonite sa vatre i dodajte brašno i orašaste plodove. Pecite oko pola sata na 180 stepeni. Ostavite da se prohladi

Ostavite sladoled da se otopi. Prelijte preko kolača i stavite u frižider na dva sata. Potom prelijte vrućim prelivom tako što ćete pomešati kakao i smeđi šećer, dodajte kiselu pavlaku i zagrejte. Dodajte puter i vanilu i zagrejte, vodeći računa da ne proključa. Ostavite sa strane da se prohladi. Kada se ohladi, sipajte ga u špric i prelijte preko kolača. Ukrasite šlagom po želji.